Självkänsla

/ Permalink / 0

Imorse levererade C frukost, han hade köpt allt från frukostmackor till ostplättar och ägg och baconburgare. Juice och kaffe. Sedan fick jag denna bok i handen och även om jag tycker att det är lite obehagligt så har jag suttit med den ända sedan dess. Jag tror det finns många svar i den som jag jagat under väldigt lång tid. Jag är tacksam över att jag träffat C som märker det på mig, sätter fingret på vad jag känner och inte känner samt ställer alla de obekväma frågor som jag alltid sprungit ifrån. Han är den enda som någonsin tvingat mig att stanna upp.

Recept: Powerbars

/ Permalink / 0

Sätt ugnen på 150 grader.

Hacka 100g hasselnötter, 100g valnötter, 100g torkade aprikoser, 50g goji bär, 50g torkade tranbär

Blanda det med 1dl mjöl och 1tsk kanel

Smält 1dl honung med 1dl socker ( jag använde stevia istället)

Blanda ihop geggan med mjölblandningen och bred ut allt i en form (24cm i diameter). Sätt in i ugnen och låt den vara där i 30-35 min.

Ta ut och låt svalna innan du skär upp bitarna. Jag smälte dessutom mörk choklad och bredde ut över formen.

Riktigt gott och segt! Mmmmmmm ;)
Enkelt och mycket billigare än att köpa proteinbars i affären vilket jag ofta gör, de kostar ofta 20kr styck. Du får 5 stycken i affären till summan av ingredienserna som behövs till att göra 20 stycken proteinbars hemma.. Dessutom är hemmagjorde mycket nyttigare!

Till top